Yerba Mate, från Brasilien
Det finns två sätt att brygga Mate.
Traditionell metod: Man behöver en kalebass och ett sugrör med sil sk bombillia. Fyll kallebassen till 2/3 med mate och fyll på 70-80° C vatten. Låt dra i 3-5 minuter. Drick sedan ur sugröret och låt maten ligga kvar i kalebassen. Sedan går det att fylla på mer vatten flera g
