ホンジュラス　ラス・モラス農園　カツアイ（ウォッシュド）

Name: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン ホンジュラス ラス・モラス農園 カツアイ（ウォッシュド） - ホンジュラス ラス・モラス農園 カツアイ（ウォッシュド）
Brand: スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店 カフェカホン
SKU: 39991691903033
Price: 1040.0 JPY
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＜いよいよホンジュラスもレギュラー化＞
２０１９年の中米出張で訪問したホンジュラス。

そのおかげで１９～２０シーズンは９ヵ月連続で新豆がホンジュラスになるという状況になりました。
この「ホンジュラスシリーズ」を通して、店主自身もホンジュラスのコーヒーのポテンシャルの高さを感じましたし、これからもホンジュラスコーヒーを紹介していきたいと思いました。

２シーズン続けて「エル・ドゥラスノ農園」を販売していましたが、今シーズンは入荷されないとのことで、どうしようかと思いましたが、現地でカッピングした情報が活きました。
入荷できる豆の中から、当時の評価が良かったコーヒーを今シーズンも選びました！
＜ホンジュラスコーヒーのキーパーソン＞
このコーヒーももちろんですが、ポテンシャルの高いホン