陶山商店ぷりぷり肉厚の島根椎茸

Name: FOOD ORCHESTRA 陶山商店 ぷりぷり肉厚の島根椎茸 - 陶山商店 ぷりぷり肉厚の島根椎茸
Brand: FOOD ORCHESTRA
SKU: 43104986497210
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プリプリ旨みたっぷり椎茸

島根産の原木香信椎茸を手寄りで厳選した詰め合わせです。

厚肉でしっかりとした歯ごたえと味の椎茸は、料理にも出汁にも用途を選びません。

しっかりと歯ごたえのある食感は、下記オススメレシピの「干し椎茸のマリネ」を作ってみると、驚くくらいに感じられます。

レシピのご紹介

陶山商店公式ページでは、すぐに実践できるレシピが紹介されています。写真とレシピの掲載を快諾いただいたので、ご紹介します。

写真：陶山商店

レシピ「干し椎茸のマリネ」

【材料　2〜3人分】

・島根椎茸　　　　50g
・にんにく　　　　1片
・くるみ　　　　 20g
・パセリ　　　　　適量
・オリーブオイル　大さじ2、大さじ1
・米酢　　　　　　大さじ3
・きび砂糖　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　小さじ1/2程