綿そぼろ寿司鯖

Name: 唐津 花菱【公式サイト】 綿そぼろ寿司 鯖 - 綿そぼろ寿司 鯖
Brand: 唐津 花菱【公式サイト】
SKU: 41836863258669
Price: 2700.0 JPY
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　家族のお祝いや友人との食事会で振舞う料理に悩んだ時は、簡単・華やか・美味しいが揃った「綿そぼろ寿司」はいかがですか？
　例えば、孫家族との食事会。孫に「一緒に作ろう」と声をかけ、私が艶やかな白米に“出汁が利いたすし酢”を回しかけ、孫が“旨味凝縮の具材”を一生懸命に混ぜる。二人で“ふんわりそぼろ”と“色あざやかな錦糸卵”を優しくのせて完成。
　口に運ぶと酢飯がほんのり甘く、出汁の旨味が広がっていく。徐々に椎茸などの具材の旨味が合わさり、鯖そぼろのコクある旨味を錦糸卵の柔らかな風味が包み込んでいく。
　孫が「おばあちゃんと作ったよ」、夫が「優しい味のお寿司だね」と会話が弾む一品です。
　老舗料亭の絶品ちらし寿司で、大切な人と賑やかなひと時を。