Cuña de unos 300 gramos de Queso de Oveja con Trufa Negra Curado premiado con World Cheese Awards 2019-20. QuesOncala elabora este queso de oveja con trufa negra curado elaborado con leche cruda. Este queso ha sido elaborado con leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y Tuber melanosporum (