TMG (Betain) - en sentral metylgiver i cellene TMG (trimetylglysin), også kalt betain, finnes naturlig i kroppen og i flere matvarer som rødbeter og spinat. Navnet trimetylglysin kommer av at det består av glysin med tre metylgrupper. TMG kan gi fra seg én av dem og fungerer derfor som en viktig metylgiver/kofaktor i kroppens metyleringspr