さくらサーモン

Name: Sakura Fish（さくらフィッシュ） さくらサーモン - さくらサーモン
Brand: Sakura Fish（さくらフィッシュ）
SKU: 44071568703671
Price: 2750.0 JPY
Availability: InStock

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商品情報

「料理王国100選」で優秀賞に選ばれた、栃木県で育った純国産のサーモンです。
栃木県のサーモンは、もともと明治時代に日光で外交官や貿易商たちが鱒釣りをして食していたことが外国人向け旅行ハンドブックに掲載されていたり、池波正太郎氏がその著作の中で栃木県の鱒料理について書いているなど、古くから多くの食通の方々に愛されてきました。
その栃木県のサーモンの究極とも言えるのが、プレミアムヤシオマスです。
プレミアムヤシオマスは、栃木県の厳しい環境で、2～3年かけて丁寧に育てられた結果、脂肪に融点の低いオレイン酸を多く含むため、他のサーモンと比べて肉質が柔らかく、ほんのりと甘みのある上品なおいしさとなっています。
それらは、大型のため、赤身にサシが適度に入り、脂がくどくならない絶

Sakura Fish（さくらフィッシュ）

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さくらサーモン

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Sakura Fish（さくらフィッシュ）

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