ファーベルモッツァレラ

Name: Faber ファーベルモッツァレラ - ファーベルモッツァレラ
Brand: Faber
SKU: 43834978598959
Price: 682.0 JPY
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モッツァレラ（Mozzarella）の言語源は、イタリア語の動詞「mozzare」に由来します。
「モッツァーレ」は「ちぎる」という意味で、チーズを成形する際に、職人がチーズ生地を手でちぎって小さな丸い形にすることから、この名前をつけられました。　
優しい食感と、口に広がるミルクの風味。優しい甘さとほのかな塩味がありサラダやピザ、パスタなど、様々な料理フレッシュに合います。
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受賞・評価歴
2026年　
第1回ル・グラン・コンクール・フロマジェ MOFセレクション・ジャポン　金賞
全国チーズ鑑評会（ICES国際鑑評基準）高品質区分（グリーンラベル）認定
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※賞味期限は商品ラベルに記載しております。
■冷蔵便でお届け

4.7