Fully washed Arabica beans: Provides a clean, defined chocolate profile without earthy undertones
Deep dark roast: Delivers a full, dense body and long-lasting finish
San Ignacio, Peru origin: Adds structure and finesse to the flavor
Mogiana, Brazil origin: Offers classic chocolate base and roundness
Low acidity: Ensures a smooth, non-astringent drinking experience
Summarized by Shop
Savoring a wealth of flavors, this coffee unfolds intensely deep notes of fudge, intertwined with the comforting sweetness of a freshly baked brownie. Each sip leaves a lasting impression thanks to a finish that resonates for a long time, lingering elegantly on the palate.
Origin
San Ignacio, Peru and Mogiana, Brazil
Variety
100% Arabica, fully washed
Roast
Deep dark roast
Coffee Product Form
Ground
Caffeine Content
Regular
Flavor Notes
Chocolate, fudge, brownie, brown sugar
Summarized by Shop
4.8
27 ratings
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1
Tres bon!
j'aime le gout très corsé du café et avec le café Eclipse j'y trouve mon compte. Plus cher que les autres marques, mais le bon café c'est comme le bon vin faut parfois y mettre le prix pour avoir de la bonne qualité et bon gout.
P
Pierre · July 17, 2026
Une expérience
J’ai découvert ce café avec les merveilleux conseils de l’équipe de l’heureux lors de la réparation de ma cafetière. Le prise de café est devenue une expérience en soi. Ce café est tout simplement délicieux. Riche et corsé il a un goût en bouche que je n’ai jamais retrouvé avec aucun autre café. Définitivement une abonnée à vie à votre café 😊
M
Marie · July 15, 2026
Le meilleur
Excellent pour espresso et bon goût assez corsé sans trop être acide