Dieser feine Hochland-Oolong stammt aus der berühmten Teeregion Lishan im zentralen Bergland Taiwans. Die Teegärten der Region liegen je nach Lage auf etwa 1.600 bis über 2.000 Metern Höhe. Das kühle Bergklima lässt die Teeblätter langsam wachsen und trägt zum charakteristischen Gao-Shan-Aroma bei.
Die zarten Blätter entwickeln einen wund